山东精鹰三器式啤酒糖化设备是由糖化煮沸锅、过滤旋沉罐两个罐体完成四个功能的设备。整套设备集专业的团队、**的技术、完善的方案、高效率的售后服务于一体。公司拥有多年的研发啤酒设备经验,为客户提供低价格、高性价比的产品。
1. 设备板材
由304不锈钢制作。运用**技术经下料、无缝焊接、精细抛光等打造出美观、稳定、耐用的设备。
2. 设备规格
50L-30000L,客户可进行定制化功能。
3. 整体设计
(1)糖化煮沸锅:顶部伴有立式减速机、罐内加置搅拌器使醪液均匀糖化,麦汁与聚合物快速分离。罐体内有双层保温,升温速度较快。
(2)过滤旋沉罐:由上下两层结构组成,上层为过滤槽、下层为旋沉槽,可实现自然过滤和抽滤。旋沉槽为立式柱形槽,逆时针切线进料,在保证酒花槽和热凝固物分离的同时,提高操作方便性,减少料液损失。
设备均采用蒸汽加热、岩棉保温,可实现节能环保的效果。
4. 自动化程度
自动化的控制操作,保证了工艺阶段的操作及比例成分的准确性,使啤酒的口味和口感保持一致。酿制不同的啤酒可以预设不同的发酵曲线,任意设定各个阶段的温度、时间、周期,系统会记录整个发酵周期的全部相关数据。
5. 售后服务
(1)技术服务
我公司派技术人员到现场参与开箱验货,并负责设备安装、调试、启动。由我方技术人员为客户讲解设备在使用过程中的各种问题:如设备基本原理、设计图纸、工艺流程、操作过程、保养规定、设备性能分析、一般故障排除等以及水、电、管路使用情况及设备摆放等问题。
酿酒师会演示整个酿酒过程,全面的培训使设备的操作人员掌握日常维护内容,人员培训计划对操作人员进行两期培训,直到学会为止,设备使用过程中如有任何问题,国内48小时到场为你解决。
(2)质量保证
因精酿啤酒设备本身是食品加工设备,材质必须用304不锈钢,公司保证所提供的是全新的产品,在符合质量标准的同时,产品会经历层层把关研制,以确保设备的稳定、耐用性。
公司定期对硬件工装设备进行更新换代。全自动开平机,可保护板料平整无伤痕;数控剪板机,剪切精度高;全自动拉丝机,用于不锈钢的表面处理,纹路均匀;全自动板材镜面磨光机,镜面加工处理;全自动立式磨光机,进行镜面和亚光处理;表面光洁度均匀一致;全自动管焊机,单面焊接双面成型,管道自动焊接;电化学抛光设备,可以在不锈刚表面形成一层保护膜,提高不锈刚的抗腐蚀性;
产品精工制作,从细节做起,小到产品零件,大到罐体,每道工序都严格按照标准规定执行,全程进行质量监督。
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